Preparato per nocillo

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Descrizione

Preparato per liquore nocillo, peso netto 12 gr.

Ingredienti: cannella regina, noci moscate, corteccia di china calisaia, chiodi di garofano.

Conservazione 24 mesi, in luogo fresco e asciutto.

Preparazione: versare in un barattolo di vetro gr. 500 di alcool puro a 95°, 15 noci verdi tritate e il contenuto della bustina, lasciate in fusione per una quarantina di giorni. A parte trascorso il tempo previsto, mettete sul fuoco una pentola con gr. 300 di zucchero e 200 gr. di acqua; all’ ebolizione fate raffreddare ed unite al contenuto del barattolo per poi filtrare il tutto. Cosi’ facendo otterrete il famoso liquore digestivo Nocillo.

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