Descrizione
Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, per proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia, macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Applicare la gelatina direttamente sul dolce, senza l’utilizzo di pennello.
Ingredienti: Acqua, sciroppo di glucosio, addensante: agar-agar, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato.
Confezione di 125 ml.
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