Gelatina a freddo
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Gelatina a freddo |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€3.00
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Gelatina dal delicato gusto di albicocca di colore chiaro, garantisce una omogenea, trasparente e lucente copertura di torte, crostate, baba' e pasticcini alla frutta. Grazie alla sua proprieta' di non filtrabilita' dell'aria, assicura a lungo l' alterata freschezza dei prodotti brillanti. Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante, acidificante, conservante, aromi. Modalita' d' impiego: ammorbidire la gelatina schiacciandola con una spatola o con un pennello. Ideale per glassare frutta, semifreddi, babà, come fermapanna. La gelatina e' disponibile in barattoli di 200 gr., ideali per glassare un torta di circa 6/8 uova o un baba' di circa 600 gr. |
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Disponibilità
Di solito viene spedito in: ![]() |
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