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INGREDIENTI PER IL DOLCE
Copertura profitteroles
Copertura profitteroles
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Copertura profitteroles |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€3.90
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Copertura in polvere di cioccolata per torte e profiteroles. Ingredienti: zucchero, cacao, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soja, aromi, cacao minimo 22/24%), amido di riso, fecola di patate, uova in polvere, lecitina di soja. Modalita' d' uso per la busta di 250 gr.: Far bollire 1/2 lt. di latte e aggiungere il contenuto della busta poco per volta, fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. Cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti, dopodiche' lasciare intiepidire e versare sui profitteroles.(per la busta di 500 gr. bisogna aggiungere 1 lt. di latte). Scadenza 18 mesi. |
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