Ultimi Arrivi
Sucroestere di acidi grassi E473
Sucroestere di acidi grassi E473
€26.00

Cialda Shimmer and Shine cm. 20
Cialda Shimmer and Shine cm. 20
€4.00

Cialda Me contro te cm. 20
Cialda Me contro te cm. 20
€4.00

Cialda Lady Bug cm. 20x30
Cialda Lady Bug cm. 20x30
€5.00

Cialda Lady Bug cm. 20
Cialda Lady Bug cm. 20
€4.00

Cialda Pj Mask cm. 20x30
Cialda Pj Mask cm. 20x30
€5.00

Cialda Pj Mask cm. 20
Cialda Pj Mask cm. 20
€4.00

Stampo Delizia a Limone
Stampo Delizia a Limone
€13.00

Isomalto gr. 100
Isomalto gr. 100
€1.50

Crema spalmabile fragola
Crema spalmabile fragola
€3.50

Segnala Sito
 

Visitatori
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterOggi729
mod_vvisit_counterIeri1056
mod_vvisit_counterQuesta Settimana4828

Online: 24
IP: 54.158.194.80
,
Oggi: Mag 25, 2018
Feste di compleanno per bambini (Roma)
Seguici anche su .......
Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com
AVVISO >>> SEI UN RIVENDITORE, OPPURE SEI ALL'ESTERO E VUOI RICEVERE I NOSTRI PRODOTTI? CONTATTACI.
INGREDIENTI PER IL DOLCE arrow Acido citrico in polvere


Acido citrico in polvere
Visualizza Ingrandimento


Acido citrico in polvere

Prezzo per Unità (pezzi): €1.50

Chiedi un'informazione riguardo questo prodotto
Condividi su Facebook

Confezione di 50 gr.

L'acido citrico viene largamente impiegato come acidificante per bevande, marmellate, canditi e, più in generale, come conservante (antiossidante) e correttore di acidità (ha un gusto asprigno che rafforza il salato e l'amaro ma non aggiunge sapori particolari al cibo). Inoltre, contribuisce ad incrementare la compattezza della gelatina delle marmellate.
La presenza di acido citrico nella frutta ritarda l'ossidazione della polpa, impedendone l'imbrunimento; analogo discorso per le carni conservate. Nell'etichetta dei prodotti alimentari lo possiamo trovare anche con la sigla E330


 
Disponibilità

Di solito viene spedito in:

24h.gif

 



altre categorie


FRUTTA SECCA

FRUTTA SECCA


ADDENSANTI E GELIDIFICANTI

ADDENSANTI E GELIDIFICANTI


I miei acquisti
VirtueMart
Il carrello è vuoto.

Info Area

Paypal

 
Ulti Clocks content
Cerca Prodotto


Ricerca Avanzata
Spazio pubblicità